Tuesday, 28 June 2016

"HOMEMADE" BURGER MEAL

hampurilaiset4hampurilaisethampurilaiset2

Taitaa muuten mahtua yhden käden sormiin postaukset, joiden aiheena on ruoka tai eri reseptit :D Tässä kuitenkin yksi lisäys siihen kategoriaan, kategoriaan joka ei todellakaan ole mulla niin hyvin hallussa. Päätin tänään, että teen meidän perheen iltaruoan. Mietin aika paljon mitä tekisin, mutta päädyin lopulta aika helppoon, mutta ihan vitsin hyvään settiin. "Itsetehtyjä" hampurilaisia, sekä itse perunoista väsätyt ranskalaiset/lohkoperunat. Mä en tosiaan ole mikään maailman paras kokki, mutta näin tekemällä ja kokeilemalla sitä oppii. Hamppareista olis toki saanut vielä enemmän kotitekoisia, kun olis esimerkiksi tehnyt jauhelihapihvit itse. Tällä kertaa pihviosaston hoiti valmiit jauhelihapihvit, sekä kanapihvit. Molemmat toimi ihan super hyvin!

Tähän herkulliseen burger mealiin tuli

sämpylät hampparille
jauhelihapihvejä / kanapihvejä
hampurilaiskastiketta
ketsuppia
salaattia
tomaattia
kurkkua / suolakurkkua
punasipulia
juustoa pihvien päälle

perunoita
öljyä
mausteet


Ranskalaiset taittui kädenkäänteessä netistä vastaan tulleella ohjeella. Noin puolisen tuntia sai varata ranskalaisten valmistumiseen uunissa. Sämpylät ja pihvit pannulle paistumaan, juuston lisäys pihvien päälle ja burgerit on täyttöä vaille valmiit! Oman maun mukaan noistahan voi tehdä vaikka ja mitä, mutta tein tänään meille simppelit lisukkeet. Oma ehdoton must have- juttu hampparin välissä on jonkinnäköinen kastike, tässä tapauksessa ihan super hyvä kaupan hampurilaiskastike!!

hampurilaiset3hampurilaiset1hampurilaiset5

Mä oon ihan hullu burgerifani, joten erilaisia hamppareita tulee kyllä syötyä.. Täytyy kuitenkin todeta, että itsetehdyt hampparit maistuu ihan vitsin paljon paremmalta kuin pikaruokaraflojen!! Ja onhan nää ehdottomasti paljon terveellisempiä, joten tälläiselle burgerifanille nää on melkeen järkevin valinta .. :D Ens kerralla haluan ehdottomasti tekaista tuonne väliin pihvit itse ja kokeilla ehkä jonkin majoneesin tekoa ranskalaisille? Huippu kokkia musta ei varmaan tekemälläkään saa, mutta onhan tuon ruoan teko aina onnistuessa ihan jees.


Mitä tykkäsitte pitkästä aikaa ruoka-aiheisesta postauksesta? :)

5 comments:

  1. Ää vitsi näyttää hyvältä! Täällä myös huomenissa tarkoitus tehdä itse hampurilaisia alusta loppuun ja siihen kylkeen bataattiranskiksia! Lets see what happens! Mun blogissa myös aika vähän ruokajuttuja ollut, miksiköhän :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. Oi, bataattiranskiksia oon kyl halunnu kanssa aina testata!! Haha kuulostaa tutulta, pitäis varmaan vaan useammin tehdä ja kokeilla kaikkea :p

      Delete
  2. Anonymous29/6/16 16:30

    Näyttää kyllä tosi hyvältä, kiva että kerroit reseptin niin pääsee itekkin kokeilemaan! :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. eikö!! vaikka itse sanonkin heh :p Ja hei kiva kuulla :)

      Delete
  3. Anonymous5/7/16 14:19

    Enemmän ruokapostauksia!!! Tää yllätti positiivisesti, niin harvoin sun blogissa tälläsiä :-)

    ReplyDelete