Tuesday, 28 June 2016

"HOMEMADE" BURGER MEAL

hampurilaiset4hampurilaisethampurilaiset2

Taitaa muuten mahtua yhden käden sormiin postaukset, joiden aiheena on ruoka tai eri reseptit :D Tässä kuitenkin yksi lisäys siihen kategoriaan, kategoriaan joka ei todellakaan ole mulla niin hyvin hallussa. Päätin tänään, että teen meidän perheen iltaruoan. Mietin aika paljon mitä tekisin, mutta päädyin lopulta aika helppoon, mutta ihan vitsin hyvään settiin. "Itsetehtyjä" hampurilaisia, sekä itse perunoista väsätyt ranskalaiset/lohkoperunat. Mä en tosiaan ole mikään maailman paras kokki, mutta näin tekemällä ja kokeilemalla sitä oppii. Hamppareista olis toki saanut vielä enemmän kotitekoisia, kun olis esimerkiksi tehnyt jauhelihapihvit itse. Tällä kertaa pihviosaston hoiti valmiit jauhelihapihvit, sekä kanapihvit. Molemmat toimi ihan super hyvin!

Tähän herkulliseen burger mealiin tuli

sämpylät hampparille
jauhelihapihvejä / kanapihvejä
hampurilaiskastiketta
ketsuppia
salaattia
tomaattia
kurkkua / suolakurkkua
punasipulia
juustoa pihvien päälle

perunoita
öljyä
mausteet


Ranskalaiset taittui kädenkäänteessä netistä vastaan tulleella ohjeella. Noin puolisen tuntia sai varata ranskalaisten valmistumiseen uunissa. Sämpylät ja pihvit pannulle paistumaan, juuston lisäys pihvien päälle ja burgerit on täyttöä vaille valmiit! Oman maun mukaan noistahan voi tehdä vaikka ja mitä, mutta tein tänään meille simppelit lisukkeet. Oma ehdoton must have- juttu hampparin välissä on jonkinnäköinen kastike, tässä tapauksessa ihan super hyvä kaupan hampurilaiskastike!!

hampurilaiset3hampurilaiset1hampurilaiset5

Mä oon ihan hullu burgerifani, joten erilaisia hamppareita tulee kyllä syötyä.. Täytyy kuitenkin todeta, että itsetehdyt hampparit maistuu ihan vitsin paljon paremmalta kuin pikaruokaraflojen!! Ja onhan nää ehdottomasti paljon terveellisempiä, joten tälläiselle burgerifanille nää on melkeen järkevin valinta .. :D Ens kerralla haluan ehdottomasti tekaista tuonne väliin pihvit itse ja kokeilla ehkä jonkin majoneesin tekoa ranskalaisille? Huippu kokkia musta ei varmaan tekemälläkään saa, mutta onhan tuon ruoan teko aina onnistuessa ihan jees.


Mitä tykkäsitte pitkästä aikaa ruoka-aiheisesta postauksesta? :)

Monday, 27 June 2016

VIIME VIIKOT

Tämä kesäkuu ei oo ollut läheskään niin tekemistä täynnä kuin esimerkiksi toukokuu, mutta silti tääkin kuukaus alkaa jo olla takana päin ja aika on mennyt ihan hirmusta vauhtia. Viikonloppuna vaihdetaankin jo heinäkuun puolelle ja ollaan taas lähempänä monia jänniä, kivoja ja ei kivoja asioita. Nyt kuitenkin kurkistus ihan muutamaan viimeisimpään viikkoon!

1

Kesäkuun toisena viikonloppuna lähdettiin joukkueen kanssa kohti kauden ensimäisiä kisoja! Fiiliksiä sieltä ja muutenkin cheerleadingistä voitte lukea täältä. /// Meillä oli kisoissa iso hedelmäkori eväänä!  /// Iloiset ja tyytyväiset valmentajat palkintojenjaossa!  /// 

2

Selfie!! Näitä tulee oikeasti nykyään aika harvoin otettua.. :D /// Pitkästä aikaa sain tuon hömpänkin kameran eteen mun  kanssa.  /// Kaupasta ostettu valmiskakku kera marjakoristelujen oli yllättävän hyvä ja oikein kaunis kakkunen! Ei tullut paljoa hintaa tälle herkulle ;)  /// Ihana Aili, joka lähti juuri toiselle puolelle maailmaa.. 

3

Ailin läksiäisissä puin päälle mun uutukaiset ihanat pöksyt, jotka oli musta ihana väripilkku ja asu sopi täydellisesti aurinkoiseen iltaan.  /// Tein Hanialla muutamia ostoksia, joista osa on täällä vilahdellut. Olin kokonaan unohtanut ne, ja mietinkin että haluatteko vielä että teen perinteisen ostospostauksen?  /// Näin eilen Sofiaa pitkästä pitkästä aikaa ja parisen tuntia keskustassa vierähti ihan vauhdilla. Käytiin Amarillossa ja päädyttiin lopulta ihan syömään. Huomaatteko ettei oo mun lautasella tällä kertaa perinteistä burgeria ;)?   /// Juhannuksena asu vaihtu tiuhaan tahtiin joko kylmyyden, kuumuuden tai mukavuudenhaluisuuden vuoksi. Tässä kuitenkin yksi illan aikana nähdyistä asuista.. :D


Pian ollaan tosiaan jo heinäkuussa...aika menee vauhdilla! Onko teillä ollut kiva kesä tähän mennessä? :)